Das Rezept ist dazu noch sehr einfach.
- 150 g Hüttenkäse
- mit einem Esslöffel Senf (nach Belieben variieren) vermengen
- etwas Milch und Almased drunter heben
- etwas Schnittlauch hinzufügen
- und ein hart gekochtes Ei klein geschnitten dazu geben.
Ist super schnell gemacht und schmeckt einfach prima.
Auf dem Bild, seht ihr den Salat mit Spargel und Poulet kombiniert, allerdings, dem geschulten Auge nicht entgangen, ohne Schnittlauch. ;-)
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