Almased Roquefort Dip

Heute habe ich einen neuen Dip probiert, nämlich mit Roquefort, kann man auch mit Gorgonzola machen.

• 30 gr Roquefort, mit der Gabel in etwas Milch zerdrücken
• 30 gr Frischkäse ebenfalls mit der Gabel vermengen
• Almased dazu geben und unterheben
• 100 gr Hüttenkäse unterheben.
• Kein Salz oder Pfeffer nötig, der Roquefort schmeckt einfach so schon klasse.

Serviervorschlag siehe Bild: mit Gemüse, Quorn oder Tofu oder einem hartgekochten Ei.

Also viel Eiweiss :-) und macht seeehr satt.