Donnerstag, 3. Februar 2011

Feta-Oliven Almased-Dip

Heute habe ich zum Nachtessen einen neuen Tipp ausprobiert, Fetakäse mit Oliven und Almased. Der schmeckt sehr würzig und frisch.

Man nehme

  • 50 g Fetakäse,
  • etwas Joghurt und mische das Ganze mit einer Gabel zu einer breiigen Masse.
  • 50 g schwarze Oliven Tapanade (Olivenmus) oder auch frische Oliven unter die Masse heben,
    (wer will kann noch mit Pfeffer würzen, ist aber nicht nötig wenn man guten Fetakäse und gute Tapanade hat)
  • Almased hinzufügen, die
  • fertig.

Mein Nachtessen sah dann so aus, war sehr lecker und hat prima satt gemacht. Und mal ehrlich, sieht doch zum Anbeissen aus, oder?

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